2015年2月8日下午，厦门市慈善总会联合厦门晚报社、厦门音乐广播、厦门餐饮同业公会主办的“慈善年夜饭”大型爱心活动在人民会堂一楼广场举行了年夜饭发放仪式，厦门市工商联（总商会）作为爱心单位参与了此次活动，向贫困户捐赠了400份爱心年夜饭。

    厦门市工商联（总商会）副主席蔡素卿同志作为我会代表作了发言，她说道：“每认购一份慈善年夜饭，就将会有一个困难家庭能够在除夕夜幸福围炉，享受热腾腾的美味。所以，加入本次活动，为更多困难家庭送去冬日的温暖，也为“美丽厦门 共同缔造”尽一份贡献，困难在所难免，但是有自己的努力和社会各界的帮助，困难也是能够解决的，希望大家在除夕之夜能够吃到一份丰盛的团圆饭，开开心心的过春节。”