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“全国糖酒会”带给福州的

2012-12-31 11:05:28 来源:闽商杂志11月刊    作者:
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  文/本刊记者  邹挺超
 
为期4天,近6000家企业,10多万客商,近200亿元成交额,会展览总面积11.7万平米,累计入场人数20万人次,其中专业人士近12万人次……
这是87届全国糖酒会在福州举办留下的数字。
数字是枯燥的,但是数字又是最有说服力的,呈现一个展会给一座城市带来的效应。
当然,全国糖酒会留给福州的远不止这些数字,伴随而来的还有爆满的星级酒店客房、旅游景区的客流小高峰、紧俏的航班、络绎不绝的车流、遍地的广告宣传……  福州各行各业分享的数亿元商机,显示出会展经济巨大的产业带动效应。
比产业带动效应更为深远的影响,则是对福州会展业的提升。
为了筹备好这次糖酒会,福州市政府早在半年前就开始行动;而据知情人士透露,为了申办糖酒会,福州市花费了三年的努力。可以说,全国糖酒会最终落户福州并取得圆满成功,对福州会展经济,既是考验,也是肯定和激励。
福州市商贸服务业局协助分管商务与会展发展处工作的林晶副调研员表示,全国糖酒会组委会在商业化、市场化运作方面的成熟经验,在大规模展会上做好统筹管理的经验等等,都为福州会展业提供了很好的学习机会。
近两年在福州成功举办的大展,远不止糖酒会。去年的医博会,吸引了20多个国家和地区的2400多家企业参展,100多个国家和地区的5.7万名专业代表和观众,其规模也创下当时的新高。
连续两年成功举办两场大规模展会,福州的会展经济历经十多年的积淀,终于走出了自己的路径。
在87届全国糖酒会落幕之际,我们应当为福州会展经济走出独到路径感到欣喜,可是,在欣喜的同时,如何让福州会展经济走得更好,走得更远,也是我们应当思考的问题。
正如福州市副市长、市会展业发展领导小组组长陈晔在糖酒会总结会上所说:“发展会展经济意义重大,我们将认真总结经验,以糖酒会的成功举办为契机,大力发展会展经济,举办更多的国际性展览、会议和活动,向全世界展示一个开放、文明、和谐、幸福的新福州,进一步提升福州的国际知名度和影响力。”
有如此的信心,再加上各方资源的整合,相信会展经济的福州路径将会走得更宽、更远、更精彩……
 
【商机】会展经济火了一把
【观察】14年1000多场展会幕后
【思考】福州会展业之火,如何经久不“熄”?
【启示】厦门的示范

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此番糖酒会的降临,如同在福州上空投下一枚引爆热情的原子弹,内需市场骤然塞满熙熙攘攘的人群,令本地第三产业者坐在家门口就轻松赚得盆满钵满。“天下第一会”的威力,在不大的福州城内挥洒得酣畅淋漓。
【现场】
  会展经济火了一把
 
文/本刊记者 郑蕾
 
十月榕城,首度迎来第87届全国糖酒商品交易会(简称“糖酒会”)。逾十万客商涌入福州,三千家企业抢占展位,街头巷尾人头攒动、广告林立,给刺目骄阳下的榕城更添许多火辣的气息。
糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办,自1955年举办首届以来,就因其辐射面广、效果显著的特点,被业界誉为“天下第一会”。
规模大、作用大、影响大……对准广大人民群众的日常生活,直击“民以食为天”的消费本质,聚焦作为中国一大支柱产业的食品工业。毫无疑问,全国糖酒会成为全国酒类和食品行业流通环节最大的交易平台,成为行业发展的晴雨表。
那么,首次光临中国东南沿海城市的全国糖酒会,面对全球经济危机冲击下国际市场持续低迷的困境,又将如何在福州这片初来乍到的土地上点燃它的热情之火呢?
 
  主角未登场,龙套先过招
 
按照福州市政府组委会的计划,糖酒会正式开幕定于10月18日,且实行统一管理、集中展示、集中交易,福州海峡国际会展中心为糖酒会的唯一展场。
但开幕前一周起,榕城各大酒店及周边地区早已遍地长出五花八门的小展览,有酒店专用展台,有沿街地摊展销,更有成队举牌游街宣传的各式商贩,奇装异服、热闹非凡,实可谓“八仙过海,各显神通”。
正是这一现象,成了糖酒会与众不同的一大特色。
在记者先行走访福州各家星级酒店时,从不少参展商处得知:糖酒会从开办以来就形成酒店“展外展”的惯例。许多商家入驻酒店布展,其实是糖酒会的特殊业态之一,往届在国内其他城市亦是如此。
业内人士表示,这是由参展的客观“门槛”所致。因为在官方指定展场内,各种促销行为通常受到多重限制,且要求审核入驻商家的营业执照、商检合格证与卫生许可证,参与展会三证缺一不可;而在酒店里设点,只需交钱成为住客即可。酒店不仅不对营销手段采取控制,又具备吃住便利、交通便捷的区位优势,对商家与客户进行有效沟通提供了良好条件。
于是,我们看到,糖酒会还未登场,福州市区内30多家星级酒店却都成了糖酒会的专场展示及洽谈区。更有甚者,福建省经贸会展中心还出现了个山寨版食品展销会,其火爆程度几可以假乱真。
对此,福州市商贸局林玲副局长表示,省经贸会展中心组织的展会属于糖酒会的展外展,按规定而言是违规的。福州市商贸局会展处郑处长也直言,此展会并未向商贸局报备。
经调查,该展会的主办方是成都的一家广告公司,并非官方性质。活动组织者称,这是为配合糖酒会而自行组织的展会。
虽违规却大行其道,虽山寨却人潮火爆,诸如此类情况,把糖酒会期间的榕城酒店搅和得如菜市场般混乱,但也正由于这般的乱,才给会展经济注入源源不竭的燃料,令糖酒会热火朝天。
 
  会展炒热吃住行娱购
 
以举办大型会议及展览活动而获取直接或间接经济社会效益的行为,在经济学中被称作会展经济。
在国外,会展经济已经有一二百年的历史,在当今许多世界名城中,会展活动已得到广泛使用并发展成为一种产业。
在中国,改革开放后,国际会议接待量逐年增加,会展活动开始兴盛起来。到了90年代,会展经济几乎成了国内许多大城市的一大风景。
就福州而言,自1998年至今,共承办大小会议展览1000多次,仅2011年就扎堆200多个展会。会展经济的强劲势头已然渗入海峡西岸经济区建设的大潮中,扮演着新兴朝阳产业的角色,全面带动吃住行娱购等各行各业蓬勃兴起的消费需求。
此番糖酒会的到来,就如同在福州上空投下一枚引爆热情的原子弹,内需市场骤然塞满熙熙攘攘的人群,令本地第三产业者坐在家门口就轻松赚得盆满钵满。“天下第一会”的威力,在不大的福州城内挥洒得酣畅淋漓。
 
  航班紧俏,车不应求
 
随着糖酒会的临近,全国各地来榕参展的商家主要集中于10月13-17日抵达福州,有的于各大酒店布置“展外展”,有的进驻海峡国际会展中心主场馆,在各自时间安排上不尽相同,却造成这一阶段来榕航班紧俏难求的局面。
10月16日,本刊记者查询多家航空公司网站,发现18日左右从多个城市飞抵福州的折扣机票都很难买到。这几日,从重庆、成都、贵阳、深圳、哈尔滨、长春等地来榕的航班中,大部分客座率接近满员。其中,哈尔滨等东北城市部分航班中,甚至连头等舱位也一票难求。而20日后,出港航班开始进入销售高峰,折扣价高,预定量大。
摆摊位、设展台、占用非机动车道、广告游行队伍横穿马路、电动车汽车缓慢移动……在多个酒店集中分布的路段,交通乱成一锅粥的现象比比皆是。
据福州警方介绍,糖酒会前后,市区车流量增加了一万以上,其中大部分增加车辆是外地客商抵达福州后向车行租借来的。
“大巴车、商务车都很紧张,基本是供不应求。”记者走访多家福州市区租车行询问近期租车情况,基本都得到这一答复。
展商集中订车,租车行情相应大幅上涨。以别克商务车为例,平常租车价为每天500元,这几日普遍涨到1000元。与此同时,大巴租赁也跟着上涨,从福州市区酒店开往海峡会展中心,平日一趟500元,糖酒会期间也涨至800元。
 
  客房难寻,退居郊外
 
“一个展位小到十几万,多到二十几万都有,很多客房都改成展区,市区里星级酒店已经基本没房间了。”一位在福州银河花园大饭店参展的食品企业负责人说,由于客房紧张成本高,他在银河饭店布展的同时却订了在福州近郊闽侯的快捷酒店作为休息地。
10月14日至20日,平时冷清的经济酒店和一些地段较偏的商务旅馆也成了客商十分青睐的落脚点,甚至连周边县市也连带着沾光。
由一个展会而催生的酒店住房紧张感,对福州来说尚属首例。
 
  台湾美食,抢滩登陆
 
鉴于福州特殊的对台地理优势,本届糖酒会依然不忘打“台湾牌”以招徕目光。在海峡国际会展中心展区内,首次设立了面积近5000平方米的“台湾食品专馆”,专门推介台湾特色产品。曾多次登陆福州的台湾美食展,在糖酒会的舞台上再次成了抢眼的主角。
“台北士林夜市”作为台湾小吃的代表性地区,又有多位台湾本土摊主携带着蚵仔煎、大肠包小肠、五香肉卷、油炸臭豆腐、凤梨酥等入驻,在会场内现场烹制各类美食。往来的人流穿梭其间,时不时停在某个特别红火的摊子前,等待老板亲手制作再接过来品尝,热闹之景宛如台湾夜市的翻版重现。
虽然糖酒会是以酒类展销为主,但在台湾馆内,顾客吃得开心,摊主卖得爽快,仿佛变成另一个美食天堂。
一个蚵仔煎的摊位上,来自士林夜市号称“美食大师”的吴师傅一直在锃亮的平底煎锅前忙活着,周围挤满顾客。经询问,18日开幕当天,每份蚵仔煎的价格高达30元人民币,比之于一般美食节的10-15元可谓翻了有两三倍,但销量依旧爆棚。
老板介绍,糖酒会期间预计每天可以卖出五六百份的蚵仔煎。如此折算,一天下来近两万的进账扣除成本费,对摊主来说的确是一笔可观的业绩。
代理台湾产品的本地商家也纷纷搭起展位,养生锅、黑木耳露、金门高粱酒、池上大米等,均在馆内吸引了一批批前来参观的市民。著名台企旺旺集团更充分利用糖酒会万商云集的平台,推出新饮品,针对大型餐饮企业进行招商活动,成功签约了几大新合作项目。
 
  广告遍地,利润爆棚
 
一场糖酒会,究竟产生了多少广告横幅、宣传册、传单、模型……想必可能没有人能够彻底统计出这个数据。
福州城区内,酒店旁、展馆边早在开展几天前就已淹没在五花八门的巨型广告中。主干道及一些商业集中的街巷也多有小旗帜沿街飘扬,加之浩浩荡荡的举牌队伍、随地可见的大小传单,统统昭示了广告业在这次盛会中的巨大收益。
在“展外展”的操办中,成都籍广告公司成了主导。本刊记者在查阅了往届糖酒会的信息后得知,全国糖酒会举办以来,成都多家广告公司就开创了经营“展外展”的业务,因而对运作流程和模式都十分熟悉。
一般而言,此类广告公司普遍拥有自己的客户资料库,由于布展费用低廉,在糖酒会筹备期间只要主动联系食品企业,基本都能召之即来。
据福州某五星酒店客户经理透露,以每个标间来计,他们给广告公司1000多元的报价,而广告公司提供给客商则要几千元,一楼大堂的摊位费则更甚。
在福州世纪金源大酒店,成都某广告公司在参展进行中同时开始为第88届(成都)春季全国糖酒会招商,宣传力度可见一斑。
 
  礼仪忙碌,应接不暇
 
每每大型展览拉开序幕,不可或缺的一道亮点必定是高挑动人、优雅大方的礼仪小姐。美酒搭配美人,也是本届糖酒会颇为引人瞩目的一点。
每个展位,无论大小,几乎都配备了一定数量的礼仪小姐,一边展示产品,一边迎来送往,有的还形成礼仪队伍排成一列,有的还邀请异国佳丽坐镇其中,万种风情交加于美食美酒中,吸引不少顾客驻足观望。
本刊记者从一位礼仪小姐处了解到,来此站台的礼仪小姐多是在校学生,主要是利用假期做这份兼职。早在糖酒会开启前一个月,她们的内部交流QQ群内就有礼仪公司发布展会需求信息,邀请有意参与者报名,再由他们进行具体任务分配。每天下来,报酬在200至500元不等。
本刊记者在采访中也观察到,多数礼仪小姐必须穿着高跟鞋站立一整天,并保持微笑,中间鲜有休息时间。在一些提供产品演示的展位内,礼仪小姐们还需反复走台,顾客及媒体的镜头时时对准她们,使其不得有丝毫松懈。
据一位礼仪公司负责人介绍,本届糖酒会因为展商众多,故对礼仪需求极大,海峡国际会展中心共设标准展位6000多个,若按每个展位平均三名礼仪小姐来说,就是接近两万名。加上在各大酒店的展外展,预计参与进来的人数将近四万人。
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近几年来,福州市大力发展会展业,上规模、上档次的展会屡见不鲜,着实让会展经济“火”了一把。解析福州会展业的发展现状,如何让这把火能够旺盛不熄,成为福州应对的一道课题。
  【观察】
  141000多场展会幕后
文/本刊记者 陆源
 
10月18-21日,在福州海峡国际会展中心举行的第87届全国糖酒商品交易会,展览规模和火爆程度创下福州展会之最。
11月,中国美食节暨国际美食博览会又将接踵而至,在榕登场。
一个个展会向世人打开了一扇扇了解福州、认识福州的大门,也展示了福州会展业大踏步向前迈进的脚步和决心。
近几年来,福州大力发展会展业,培育会展经济。展会纷至沓来,形式日趋多样,规格越办越高,规模越做越大,办展机构越来越多,对地区经济和相关产业的拉动力也越来越显著。
可以说,福州会展经济之火已经点燃,会展业开始腾飞。
 
  三大会展中心的蜕变
 
古人云,观往而知来。
回顾往昔,从福州三大会展中心的陆续建成和使用,不难看出串联起福州会展业发展历程的关键点,福州会展业的发展历经起步成长期、稳步上升期和高速发展期三个阶段。
福州会展业始于1998年,以建筑面积为5.8万平方米的福州国际会展中心的建成为标志。
2003年,福州展览城的投入使用,使福州会展业如虎添翼。
2010年5月,号称目前国内最大单体会展中心之一、亚洲第二大会展中心,总面积约38万平方米的福州海峡国际会展中心竣工启动,实现了福州会展业的华丽蜕变。
 
    141000多场展会
据不完全统计,2002年,福州举办多层次、多种类展会54场,人流量达100多万人次,成交金额突破100亿元。
到2010年,福州举办的各类展会数量达到142场,其中全国性展会12场,设展规模、参展单位数量以及洽谈客商、参观市民的人数等,均刷新了当时福州会展史的纪录。
2011年,福州举办的各类展会更是达到222场,其中全国性展会9场,包括第六届海峡(福州)渔业博览会、中国(福州)动漫电子消费展、第66届中国国际医疗器械博览会、第13届中国国际医疗器械设计与制造技术展览会、中国(福州)家居建材博览会、2011全国测绘地理信息技术装备展览会等高规格展会。
其中,第66届医博会更是表现亮眼,吸引了20多个国家和地区的2400多家企业参展,展会面积达11万平方米,设5795个展位,100多个国家和地区的5.7万名专业代表和观众前来观展,规模再创新高。
截至2011年底,福州共成功举办各类展会1000多场,其中全国性大型展会40多场,累计接待海内外参展参会代表近3000万人次,实现内外贸易成交额700多亿元,直接拉动了20多个服务行业的市场消费。
14年来,福州会展越办越红火。蓬勃发展的福州会展业已然跻身国内会展业第二军团。
 
  星火燎原的特色与优势
 
福州会展经济火了。
从繁杂的统计数据中,可以概括出福州市会展业发展的八大特点:每年会展场次不断增多;会展规模不断扩大;会展层次有所提升;参展企业明显增多;展会主要集中于日常性商品交易;以政府为主导;专业化和综合化同时发展;开始走向国际化。
自知者明。福州要发展会展经济,就必须认清自身的特色,发掘相应的优势。
福州历史悠久,建城至今已有2200多年,是国家历史文化名城之一。福州作为福建省的省会,是福建省政治、经济、科研中心,海西现代金融服务业中心,首批14个对外开放的沿海港口城市之一,全国综合实力五十强城市,全国文明城市,福布斯中国大陆最佳商业百强城市。
福州与台湾岛隔海相望,地处上海、广州、台湾三角地带,具有独特的区位优势。海峡两岸的经贸往来日益频繁,为发展面向台湾及海外的会展业创造了前提条件,使打造“海峡牌”展会成为大势所趋。
目前,海峡两岸经贸交易会(5·18)、中国·福建项目成果交易会(6·18)、海峡两岸老字号暨福建名牌产品博览会、中国(福州)国际农产品贸易对接会、中国消费品全球采购会等一大批会展活动,就吸引了众多台湾商家参会参展,为榕台经贸交流合作搭建了有效对接的平台。
在硬件设施方面,福州海峡国际会展中心的投入运行,使得福州会展业的承接能力大幅提高,为福州实现“区域性会展中心城市”的目标奠定了坚实的基础。
在交通方面,对外,随着福银、沈海高速公路和福厦铁路、温福高铁的建成通车,福州市与沿海城市、中部城市联系更加紧密;对内,随着福州地铁的修建,未来福州市内交通环境会大不相同,将为福州会展业的发展提供更加良好的交通条件。
从结合福州地方特色产业来讲,福州制造业发展良好,已经形成电子、机械、纺织三大支柱产业集群和食品、冶金、塑胶制品、工艺美术四个传统特色产业集群,为专业性展会的举办创造了产业基础。反过来,大型专业性展会的举办,也推动相关产业的发展。
同时,福州旅游资源丰富。近年来,福州积极发展以休闲、度假、健身为主的温泉养生产业,被列为“中国温泉之都”。将福州旅游资源与会展紧密结合,发展会展旅游,成为福州着力挖掘的一个新的经济增长点。
福州市商贸服务业局相关负责人表示,按照福州会展业的远景规划,到2015年,福州将成为东南沿海地区有明显影响力的会展中心。
目前,福州正充分发挥政府的主导作用,相继出台了针对会展业管理与发展的相关政策措施,鼓励和支持会展业的加快发展。
 
  正视短板
 
在表面繁荣的背后,福州会展业也隐藏着不少劣势,制约着福州会展经济的发展。必须正视这些缺陷,才能突破瓶颈,补足短板。
首先,福州市的经济发展水平有待进一步提升。众所周知,第三产业是衡量一个城市发达与否的重要标志,而第三产业的发达更有助于会展经济效应的发挥。福州的第三产业比重偏低,不到经济总量的40%,而会展业发展比较好的城市如北京、上海、广州等,第三产业比重达60%以上。
其次,福州城市特色不够突出,会展品牌效应发挥不足。福州向来是个很低调的城市,即使坐拥许多历史文化资源,却缺乏优化组合和对外宣传,加之大规模的城市建设也削弱了传统因素。同时,福州会展业由于起步较晚,会展品牌尚未培育成熟,自有品牌的知名度还有待提高。
第三,从层次和深度来说,展会项目趋于日常化,区域化和国际化程度还比较低。福州每年上百场的展会活动,国际性的会展项目仅占百分之零点几,表明了福州会展业与国际接轨的提升空间仍是巨大的。
第四,要发展城市会展经济,专业人才不可或缺。但福州市会展业人才短缺,与高校和培训机构的合作不够紧密,没有建立起自己的人才培养机制。大多数从业者都是“半路出家”,主要依赖工作经验的积累,整体专业技能和治理水平不高,会展组织、策划、营销等专业人才更为缺乏。
第五,虽然政府的推动力不可小觑,但福州会展业过分依赖政府的主导作用,降低了市场的灵活性和灵敏度,使得会展业市场化运作难以成熟壮大。
此外,会展业管理制度还缺乏科学的统计评估体系,存在多头管理现象,行业协会组织不健全等等。
这些问题的解决,刻不容缓。
因为会展经济的健康发展为城市经济增添活力,它带给福州的,不仅仅是直观的经济效益,更塑造城市的品牌形象,大大提高福州的城市辐射力,是推进服务业高端化的一个重要途径。
面对福州会展经济的风生水起,不能“乱花渐欲迷人眼”。应对福州会展业发展的短板瓶颈,要寻求“柳暗花明又一村”。面向形似巨蝶的福州海峡国际会展中心主体建筑,期待福州会展经济羽化成蝶,展翅飞翔。
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当热闹散去,如何练好内功,让会展经济这把火烧得久、烧得更旺,依然留待福州会展业界人士用心思考。
【思考】
  福州会展业之火,如何经久不
 
文/本刊记者 邹挺超
 
10月17日,距离87届糖酒会开幕还有一天,海峡国际会展中心却早已是人潮涌动、车来车往:提前到此查看展位的参展商,运送展品的物流企业,设计展位的布展企业,负责协调的场馆人员,操着各种口音的外地客商,排成长龙等待载客的出租车……在这里,几乎汇聚了会展经济产业链的每一个环节。
这派忙碌而的景象,显露出福州会展经济的勃勃生机,更透露出福州会展业十几年发展的积淀。
全国糖酒会的成功举办,着实让福州会展经济火了一把,而面对这场挑战福州会展经济软硬件各方面的“大考”,福州市交上了一份较为满意的答卷。
不过,对于会展场次逐年攀升的福州来说,全国糖酒会毕竟只是匆匆过客。当热闹散去,如何练好内功,让会展经济这把火烧得久、烧得更旺,依然是留待福州会展业界人士思考的问题。
 
  政府:从发文支持到实质推动
 
本届糖酒会的成功,福州市政府的高度重视与有力支持无疑是重要因素。
为了筹备好本次糖酒会,福州市早在今年6月就成立了由市长杨益民挂帅,28个相关部门和单位为成员的会务工作协调小组。福州市商贸服务业局更是全局总动员,责任到人,专事专办,尽全力做好糖酒会的协调工作。
福州市政府还发布了糖酒会举办期间加强城市管理的通告,市物价局发布了糖酒会期间宾馆、酒店限价管理办法,市直各有关部门全力配合组织机构的工作,多次召开协调会,解决落实筹备工作中诸如交通管制、交通保障、工商监管、综合执法等各方面的问题。
今年4月中国贸促会发布的《中国会展经济发展报告(2012)》指出,2011年以来,地方政府对会展经济的支持,逐步由较单一的发文支持,转变为实际推动。福州市政府对本届糖酒会的种种实质支持,正是这一变化的体现。
不过,一些业界人士也指出,如何将对某个展会的支持转化为对整个会展经济的支持,福州市政府还有不少地方可以努力。
 
  政策定位
目前,福州市对会展业的产业政策定位主要体现在3个文件中。
其中,福州市“十二五”规划将会展业定位为“新兴服务业”,并提出“构筑区域性会展中心城市,发展以国际化、专业化、品牌化、贸易型为主的会展业”;《福州市“十二五”现代服务业发展专项规划》则将会展业列为“优先发展”的“生产性服务业”;《福州市文化创意产业“十二五”专项规划》也提出要发展文化会展业,主要是以版权、动漫等文化创意产业为内容的会展。
“从规划的情况可以看出,目前福州市对会展业的定位,主要还是体现在专项规划中,在整体规划中定位还不够高。”对此,福州职业技术学院人文社科系会展专业带头人林海榕建议,从产业政策上,在市这一级对会展经济的定位应更清晰、更高一些。
林海榕表示, 在“十二五”现代服务业发展专项规划中,对会展业的发展提到了“展会面积年均增长20%”,从全国来看,这一增速目标定得并不高,因为会展业发展一向高于GDP,近几年全国会展业年均增速基本都在20%以上。
他认为,在“十二五”文化创意产业专项规划中提出的文化会展年增33%,比较符合福州市作为海西经济区首府和省会中心城市的地位。
 
  监管体制
从全国来看,不少地方对于会展经济都是多头管理,审批权不统一,缺少一个监管部门。近年来,福州市政府在统一会展业监管方面做了不少努力。
2011年,福州市专门成立了由副市长挂帅、挂靠商贸服务业局的会展业发展领导小组。不过,这一小组还只是一个协调机构,与今年7月正式挂牌的厦门市会议展览事务局不同,这一领导小组不是行政主管部门,缺乏行政执法权限。
同年出台的《福州市展会管理办法》明确规定,市商贸服务业主管部门是福州市展会行业的主管部门,负责福州市展会活动的统筹规划、监督管理、指导协调。工商、外经、科技、旅游、公安、消防、卫生、质监、知识产权等相关行政主管部门,按照各自职责,共同做好展会活动的相关管理和服务工作。
不过,一些知情人士指出,目前福州市展会的管理权依然不统一,内展的管理权属于市商贸服务业局,而涉外展则是外经贸局。管理权的不一,不利于培养有品牌、上规模的展会。
目前,国内展会品牌被山寨的情况并不少见,影响了品牌的培育。本届糖酒会福州也出现了不少山寨的展外展,影响了糖酒会组织方的利益。
针对题材相似的展会短期内重复举办这一国内较常出现的现象,福州在《管理办法》中也有相应的规定:在福州市举办的内容、名称相同或相类似的专业性展会,举办周期相隔时间原则上不少于1个月;品牌展会在开幕当日的前后3个月内,不得举办与其内容、名称相同或相类似的展会。
尽管如此,一些业内人士指出,在保护展会的知识产权方面,义乌、广州、深圳、北京等城市早已出台相关的保护办法,而福州市目前在这方面尚缺乏相应的政策。
 
  金融创新
依照行业经验,培育一个展会,3-5年内是不盈利的,因为展会的前期调研、策划、市场培育时间都很长,在这段期间,财政支持是十分重要的。
在展会的财政支持方面,福州市政府已经设立了展会发展专项资金,由市财政预算安排资金,对会展的组织方或举办方进行扶持、奖励。
目前,专项资金虽然提到给会展以资助,但资助的门槛比较高,规定要达到一定规模以上才进行资助。对此,林海榕认为,从目前福州所办展会的单场平均面积来看,规模并不大,展览平均面积1万平方米以下的展会从数量上看还是主体。
从国际会展业发展情况来看,综合性展会虽十分重要,但专业性展会却是发展方向。一个好的专业性展会能够迅速吸引专业买家,提高展会影响力和行业促进力,推动当地产业升级换代。
然而,专业性展会只需要吸引专业客户,其展览面积往往并不大。林海榕建议,“财政政策在资助展会时,是否应该避免以展会规模大小作为唯一标准,而对小型的专业展会和处于孵化阶段的本土品牌展会加以适当支持?”
另外,相比较糖酒会这类并不经常在福州举办的大型展会,那些长期甚至固定在福州举办的展会其实更需要扶持。林海榕表示,政府可以适当调整相关财政金融支持政策,使之更具体、更有可操作性、更适合福州市会展的特点。
林海榕还表示,展会的效应要充分发挥,需要银行等金融机构加以支持,适当进行金融创新。“展会上,许多客商都会签订合同,这些订单需要大量资金投入,如果凭借在展会上签订的合同直接就能从银行获得贷款,无疑会吸引更多客商来参与展会、签订更多合同。”
不过,由于会展金融服务目前在全国尚属一个新的事物,如何创新,还有待政府和金融机构共同探索。
 
  各方合力,共赢19
 
如今,会展经济1:9的产业带动系数,早已成为新闻媒体在谈论其好处时最常引用的常识。
不过,根据会展业界人士的说法,这一数字并非放之四海而皆准,实际产业带动系数还与当地会展业发育程度有关。例如,在国内,广州是1:13.6,上海则是在1:9,而有的城市却远在这个标准之下。
那么,福州呢?由于目前尚没有准确的统计数据,并不能确定。尽管如此,一些业界人士认为,福州目前的产业带动系数可能并没有达到1:9。
其原因至少有二:一方面,福州并不是传统展会的目的地城市,许多旅游资源尚未开发,展会之后客商可能会转道厦门、武夷山等地的旅游景区,从而带走一部分消费;另一方面,福州目前与会展配套的企业发育程度不够高,许多外包业务都被外地企业拿走,即以本次糖酒会为例,许多业务都被北京、成都、厦门等地的企业拿走。
如何实现1:9乃至更高比例的产业带动效应,已成为福州会展经济持续火下去的一大关键。
 
  软硬件建设尚有空间
产业带动效应的提升,首先需要的是软硬件的提升。业内人士认为,虽然福州目前在会展经济发展上属于二线城市,但要保住这一地位,还需要场馆、政策等方面的配套。
海峡国际会展中心是目前国内最大单体会展中心之一,也是亚洲第二大会展中心。然而,其馆内展览面积仅8万平方米,与广交会的举办地——琶洲展馆——30多万平方米展览面积相比,并不算大。而天津在建的国家会展中心,以及上海在建的中国博览会会展综合体,展览面积都达到甚至超过50万平方米。
“大型展馆不仅可以吸引大规模展会到来,也会吸引周边配套服务业的兴起,海峡国际会展中心建成后,中庚•喜来登这一五星级酒店就进驻周边。”林海榕表示,“对一个面积更大的展馆来说,无疑会吸引更多配套的酒店。福州有条件可能还应规划一个拥有15-20万平方米展览面积的展馆,才能和省会城市相配套。”
不过,建设展馆也并非是越大越好。福州目前的展会以中小展会为主,而海峡会展中心场馆太大,对1万平方米以下的中小展会并不合适。而原有的另两个展馆中,温泉会展中心已经被行政中心占用,经贸会展中心则由于设备太旧,许多客商不愿意在那里办展。
在这种情形下,不少中小展会不得不到酒店租赁场地,但酒店不是专业的展馆,较适合专业会议,缺乏专业展览配套,对展会的效果影响很大。因此,许多中小展会因为缺乏场地,被迫转向外地。
对此,林海榕建议,可以在市区建一个展览面积4万平方米以下的小型展馆,以满足中小展会的需要。
以目前的海峡会展中心而论,馆内展览面积,加上会议中心和场地外的展览面积,总共约十多万平方米,6000多个展位,参观观众估计15万人以上。如此众多的参展商、客商来到福州,对住宿、交通、金融等城市建设与管理提出非常高的要求。
大规模展会的到来,实际上也会逐步倒逼福州提升城市软硬环境。
正如福州市副市长陈晔在糖酒会总结会上所言,糖酒会的到来,使福州市不仅“将各个领域的指挥、协调、调配、保障工作体系化、机制化,还在许多管理服务工作方面进行了积极而有效的探索,积累了宝贵经验,全面锻炼了我们行政执法队伍的保障能力,锻造了福州‘会展城市’的‘烫金名片’,为下一步全国性大型会展的申办、筹办工作打下坚实基础。”
 
  瓶颈待突破
福州会展业并不缺乏龙头企业。作为广交会进口展区全球总代理,以及香港春季、秋季礼品及家庭用品展,德国法兰克福交易会等多个著名展览会的福建省独家代理,福建汇(荟)源国际展览有限公司不仅在福州,乃至在全国,都可算是会展行业的龙头。
另外,福州会展行业的业态发育比较平衡,既有像福建汇(荟)源国际展览有限公司这类从事会展策划的,也有许多布展、广告公司,从事展位设计搭建。
不过,对福州会展行业而言,劣势和优势几乎一样明显:福建汇(荟)源国际展览有限公司的主营业务目前多在外地市,而其他与会展相关的企业规模又偏小。这就造成了福州市的会展经济缺乏区域竞争力的不利局面。
除了规模,人才缺乏也是福州会展企业乃至整个行业发展的制约因素。
林海榕表示,由于真正意义上的“会展经济”在中国还是一个较年轻的行业,其教育起步也较晚。目前,全国各地都缺乏全面、系统懂得会展业务的人才。
他认为,目前福州亟待培育本土会展品牌,但是,一方面,福州可供作为会展题材的产业与其他大城市相比还有欠缺,题材不好找,政策支持不足;另一方面,本土从事会展策划的企业对于市场的开拓“内功”还不足,需要提升挖掘题材的能力。
寻找一个合适的会展题材并不容易,需要做大量市场调研。这些都需要有专门的人才。
针对这一点,福州职业技术学院2005年开设了会展专业,目前有会展策划与管理、会展艺术与设计、会展物流等3个大方向,依托校内实训基地和合作企业,正逐步向社会输送会展专业人才。
在不久前举行的福州市会展行业协会换届大会上,新任会长、汇源公司董事长阮卫星提出,协会将在今年到明年间做三件事情,其中一件就是计划每年与学校合作,共同培训200名会展策划师,为福州市会展业储备、积累人才。
阮卫星还表示,协会将向福州市政府书写一份行业现状和发展建议报告。
对于关心福州会展业而又苦于缺少官方权威数据的人士而言,这无疑是一个利好消息。毕竟,这或许将成为福州市政府出台新的、更有针对性的会展行业发展扶持政策的契机。
 
  【名词解释】
会展经济,通过举办大规模、多层次、多种类的会议和展览,给主办地带来源源不断的商流、物流、人流、资金流、信息流、创造商机,吸引投资,推动商贸旅游业的发展,进而拉动其他产业的发展。
显然,会展经济是市场经济发展到一定阶段的产物,是与市场经济对信息交流和商品展示的内在要求相适应的。不仅本身能够创造巨大的经济效益,而且还可以带动交通、旅游、餐饮、住宿、通信、广告等相关产业的发展。
据专家测算,国际上展览业的产业带动系数大约为19,即展览场馆的收人如果是1,相关的产业收入则为9。
但是,会展业是一个非常综合的行业,对城市综合管理职能提出较高的要求。它涉及到城市的方方面面,特别是跟政府的管理有关系,这方面能考验出政府的公共服务能力和服务意识。因此,会展经济的发展也能收获丰富的社会效益。
 

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  福州市十二五会展经济发展相关规划
  1、福州市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要
    ——会展业。构筑区域性会展中心城市,发展以国际化、专业化、品牌化、贸易型为主的会展业。充分发挥“5·18”海交会、“6·18”项交会等品牌优势和影响力,整合会展资源、拓宽业务领域。吸引国际会展公司和会展承办机构落户,争取申办具有较大影响的全国性两岸大型会展和大型节庆活动,逐步形成若干个全国有影响力的专业品牌展会。积极拓展出国(境)展和跨省展。依托海峡国际会展中心等载体,打造“海峡牌”展会,发展面向台湾及海外的会展业。
 
  2、福州市十二五现代服务业发展专项规划
会展业。“十二五”期间展会面积年均增长20%,重点提升打造“5•18”海交会、“6•18”项交会、培育一批国际性、区域性的会展品牌。
——建设区域性会展中心城市。充分发挥“5.18”海峡两岸经贸交易会、“6.18”中国•福建项目成果交易会等品牌优势和影响力,整合会展资源、拓宽业务领域。吸引国际会展公司和会展承办机构落户,大力培育我市能定期举办、有特色的各类会展,争取申办非物质文化遗产、文化创意产业博览交易会、台湾农产品展销会、两岸服务业合作论坛等具有较大影响的全国性两岸大型会展和大型节庆活动,加强综合性展览项目专业化服务,拓展会议论坛、各类展览、会展服务、场馆管理等业务,逐步形成若干个全国有影响力的专业品牌展会。
——加强榕台会展业的合作。发挥福州海峡国际会展中心等高档次、多功能现代化会展场馆作用,推动榕台会展业的双向交流,打造“海峡牌”展会。大力引进台资会展企业,吸引其来福州投资办展或参与福州大型会展活动策划,促进我市会展业向多元化、国际化方向发展。实施“走出去”战略,多方式、多渠道组团赴台展览,扩大福州会展业的区域品牌。
 
3、福州市文化创意产业发展十二五专项规划(2011—2015年)
  文化会展业
发展目标:到2015年,文化会展业年均增速达33%,每年定期举办5个以上的文化类品牌展览,拥有10个以上常态化、参与人次10万以上的大型品牌文化节庆活动,培育2—3家管理服务水平一流、年营业收入千万以上的文化会展龙头企业,成为海西重要文化会展业中心。
发展重点:整合会展资源,培育一批重大的具有海西特色的文化会展品牌。完善策划创意、管理运营、布展设计、服务代理等会展产业环节,壮大会展产业规模。优化会展环境,培育市场主体,逐步健全会展业的市场化运作机制,推动产业发展。
发展举措:——打造“海西会展”品牌。不断提升“5·18”、“6·18”等展会的知名度,努力打造中国(福州)海峡版权(创意)产业精品博览交易会、中国(福州)漆文化节、中国(福州)动漫电子消费节、海峡广告节等文化会展品牌,不断拓展会展新领域,融合会展产业与节庆活动,强化主题特色,提升国际化和产业化水平。
——完善会展产业配套。整合会展场馆资源,合理调整场馆功能,形成以海峡国际会展中心举办综合性的大型展会,其他展馆举办专业化、地域性展会,布局合理、特色明显、错位发展、功能齐备的会展基地体系。
——培育会展主体。加强政策引导,充分调动企业的积极性和创造性,培育一批善策划、会运作、服务优的品牌会展公司。加强行业服务管理,培育文化会展市场,引导行业规范、健康发展。
——打造会展产业链。注重会展策划、施工设计、展览搭建等各个环节的培育发展、促进会展业与城市文化、城市经济的有机结合,推动展览、会议向品牌推广、大型节庆文化活动拓展,打造会展产业链,提升福州会展业的综合实力。
 厦门,中国的会展名城。会展业,之于厦门,已是这个经济特区一张烫金的城市名片;而会展经济,已成为厦门经济的一个新增长点,成为厦门现代服务业发展的重要领域,推动厦门的经济变“轻”变“大”。在发展会展经济中,厦门经验,无疑是福州学习和借鉴的样板。
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  【启示】
  厦门的示范
文/本刊记者 徐钊
 
 
有人这样评价厦门“9·8投洽会(中国国际投资贸易洽谈会)”:一个会展改变了一座城市。
诚然,可以毫不夸张的说,厦门,无疑是会展经济的成功模板。
 
  良好条件和独特优势
 
厦门会展业,从1985年在富山展览城首次举办展览会起步,从无到有,从小到大,至今经历20多年风雨洗礼,创造了众多的品牌会展活动。
同时,会展业成为厦门经济发展的重要组成部分。
根据国内外业内人士的共识,厦门发展会展业的条件与优势是:经济基础雄厚、自然环境优美、公共设施良好、会展产业链完备,以及良好的社会法制环境、积极的激励机制、高效的保障机制。
2004年《中国城市竞争力报告》指出,厦门会展竞争力居全国第7位,会展综合排名居全国第10位。
2012年7月,厦门先行先试、领先全国设立会议展览事务局,其主要职责包括做好投洽会、台交会各项会务筹备工作,并协助做好海峡论坛各项事务性、技术性、辅助性工作等。
如今,厦门会展业发展水平已居全国前列,其良好的条件和独特的优势备受业界认可,吸引大力发展会展业的全国各大城市前来取经。
业内人士认为,在福建省内,福州虽然没有厦门发展会展业的诸多优势,但福州丰富的旅游资源,以及较为完善的办展机制和会展综合保障体系等,依然可成为福州会展业更上一个台阶的突破口。
福建会展业专家林大飞表示,“福州发展会展业的唯一优势就是打好海峡牌。同时,服务要跟上,质量要好,才有后续发展。”
 
  龙头的引领
 
在厦门,会展活动的龙头当属“9·8”投洽会。
“9·8”投洽会,从1998年9月8日首届开始,至今已举办十六届,成为世界上规模最大的投资类博览会,被全球展览业协会(UFI)评定为全球唯一以投资促进为主题的会展。
在投洽会等品牌会展的影响下,世界认识了厦门,厦门也随着境外客商和媒体的报道走向了世界。由此而言,厦门在全球的知名度和影响力的日益提升,数百场次的大型会展活动之作用不言而喻。同时,这也带动和促进了众多关联行业的发展。
有关统计数据显示,2011年,厦门举办展览149场,展览业直接收入约15亿元,带动全市消费约18亿元。厦门市会展业及其关联产业的年产值已超过30亿元,而且每年以较快的发展速度在递增。
会展业加速了厦门的经济发展。省会城市福州的会展业也不甘落后。2012年10月18日,号称“天下第一会”的第87届全国糖酒会在福州揭幕。
有关人士表示,仅此次糖酒会就将为福州酒店及餐饮等服务行业带来不低于10亿元的综合经济效益。可见,会展业的经济效益不可小觑。
作为现代服务业的重要组成部分,会展业对宾馆、餐饮、出租行业的拉动甚是显著。以厦门某五星级酒店为例,仅投洽会三天的营业额,就相当于其一个月的总和。
会展业的发展也催生了一批有竞争力的会展服务业企业。1985年,厦门能够参加展馆、展位设计的公司寥寥无几,但随着投洽会、台交会、石材展等一大批展会的举办,极大地提升了厦门广告设计、制作等水平,也涌现出了不少厦门的广告设计、礼仪等企业。
会展业还带动了新兴产业的发展。厦门光电产业的推广与发展,就是得益于台交会的推动。近年来,一大批台资光电企业落户厦门,一个个新兴的高新技术产业开始在厦门落地、生根、发展。这一切,都归功于会展业的强劲带动效应。
 
  给福州的启示
 
会展经济带给厦门的,不仅仅是直观的经济效益,更塑造了城市的品牌形象,大大提升了厦门的城市辐射力。厦门会展,不仅成为对外交流的第一名片,还成为中国“引进来”和“走出去”的重要窗口。
其成功的经验,对于福州,不啻为会展业发展前进方向的指引。
由于起步较早,经过20多年的市场培育和产业发展,厦门会展业已形成了一个完整的产业链,拥有专业的策划、承办、任务分包和展会服务队伍。但是,会展主体仍不够发达,这值得福州会展业界关注与深究。
所谓会展主体是指专业从事展览策划、组织和承办的机构。厦门从事策划、组织和承办展会活动的企业等机构较小,资金短缺、人才匮乏,束缚了会展主体的发展空间。因此,提升相关会展等企业机构规模、加大资金投放、引进与培育人才,显得尤为重要。
此外,虽然有投洽会、台交会、石材展等一些国际性的展览,但与北京、上海、广州、深圳等地相比,厦门的国际性会议仍相对偏少。
相关会展业专家认为,一个重要原因是高校、科研院所、跨国公司的作用发挥不够,资源未能很好地挖掘。
因此,调动和发挥高校、科研院所、跨国公司的积极性,成为厦门建设“会展中心”城市不可或缺的因素。此外,走出厦门、扩大腹地,把闽南和整个海峡西岸经济区的产业纳入厦门会展业,也是一个不错的发展方向。
2007年,厦门市委、市政府首次把会展业的发展纳入城市发展战略,提出了把厦门建设成为区域性会展中心的战略目标。2012年7月,厦门会议展览事务局揭牌,正是顺应了厦门会展经济发展的需求。
上述的战略决策无疑是鼓舞人心的,而将号召力强、渠道多的政府机构纳入会展业体系,势必进一步推动厦门会展经济发展,增进发展会展业的社会共识。
厦门会议展览事务局首任局长王琼文在接受媒体专访时,曾就如何发挥会展局独特作用谈了几点看法。他表示,“会展局将充分发挥自己的经验优势,为厦门的会展业发展培养一批人才。同时,我们也将充分利用资源优势,积极为厦门引进更多国际品牌展会。”
纵观厦门会展业发展历程,不论是战略决策的扶持,还是政府机构大力推动会展业的决心,都为发展壮大会展业增添不少动力。
正因如此,值得相信的是,厦门会展业的发展春天指日可待,更多的品牌会议、展览、节庆等活动将以更为绚丽的色彩装点厦门,使其成为国际会议展览活动的聚集地和全球“会展名城”。

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