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咖啡界再陷价格混战!瑞幸创始人要干掉瑞幸?

发布时间:2023-03-06 阅读量:3554



日前,“温暖生活每一个瞬间”的库迪咖啡(COTTI COFFEE)宣布开启“百城千店咖啡狂欢节”。正是这场活动,让外界重新认识了咖啡界新晋玩家。库迪联合创始人兼CMO李颖波表示,“本次活动参与门店将覆盖全国181个地级以上城市,门店总数约1300家。”


而库迪咖啡之所以备受瞩目,正是因为其创始人正是前瑞幸创始人陆正耀。2022年10月,库迪首店落地福州IFC,陆正耀与前瑞幸CEO钱治亚在社交平台为品牌造势。陆正耀携库迪咖啡卷土重来,很难不让外界猜测其企图吃掉瑞幸的野心。


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“瑞幸”味儿的库迪咖啡


2022年10月份,陆正耀和钱治亚带着新品牌“库迪咖啡(COTTI COFFEE)”重回咖啡赛道,其核心管理团队来自瑞幸咖啡、神州租车、神州专车等“前任”。陆正耀从未避讳与瑞幸之间的关系,甚至隐隐有些碰瓷的意味,“前瑞幸创始人”几个字被醒目地放在了官网上


据悉,注册资金2亿美元的库迪总部位于北京,运营中心位于天津,在天津、长沙、成都、厦门、上海设立产品研发基地,并在全国各主要省份设有分公司。


库迪咖啡在营销打法上与瑞幸如出一辙,疯狂开店、低价折扣、明星营销等手段与曾经的瑞幸似曾相识


不仅如此,库迪咖啡的产品也和瑞幸高度重合,其菜单上展示有经典咖啡、燕麦系列、生椰系列、茶饮、冰沙、小食甜点,与瑞幸的产品线突出显示的生椰拿铁、厚乳拿铁等类似。


如今,主打“9.9元”廉价咖啡的库迪,不仅在模式、营销上“模仿”瑞幸,还在扩张节奏上“赶超”瑞幸。


当年,瑞幸用10个月开出1000家门店已被视为“奇迹”。如今,成立仅有5个月的库迪咖啡,正经历大规模扩张,全国门店已有1300家,涉及到国内181个城市。最疯狂的时候,3天内开设了80家门店。


并且,库迪门店选址和瑞幸高度重叠。咖啡创业者孙禹注意到,多家库迪咖啡门店就开在离瑞幸咖啡不到一两百米的地方。


库迪咖啡表示,计划到2025年底,在中国开设10000家门店。



在一位媒体人看来,“库迪,像是陆正耀的复仇行动。


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咖啡界价格混战


现在,国内的咖啡行业仍在经历激烈的价格战。早期,消费者们对价位在20-40元/杯的咖啡价格习以为常,而如今,动辄个位数价格的咖啡随处可见。


2023年,咖啡市场似乎传递出一个明确的信号,新入局者要想出头,就必须把咖啡的价格压下来。


随着越来越多竞争者入局,咖啡市场掀起了新一轮价格战。不论是全国连锁还是区域品牌,一杯咖啡的价格甚至卷到了四、五元


就在最近,茶饮品牌CoCo都可宣布,2月1日至3月31日,全国有咖啡的门店现磨美式降价至3.9元/杯,生椰拿铁降价至8.9元/杯。


作为平价咖啡的代表,蜜雪冰城旗下的幸运咖,也将美式的价格打到了5元/杯,并强势开店近2000家。


开在沈阳的“干咖人现磨咖啡”,把美式卖到5元一杯。其创始人佟威龙表示,瑞幸的火爆,让他认为低价咖啡有市场,而幸运咖的出世,让他感到心头一振,这是他觉得能成的模式。


用低价的产品策略,选在创业成本偏低的新一线和二线城市”,新零售专家鲍跃忠评价这是目前切入咖啡市场比较可行的方式


一石激起千层浪,星巴克、瑞幸、Tims咖啡等咖啡巨头们也不甘示弱,纷纷推出过各类降价促销活动,激起价格战的层层涟漪。


“价格战打到令2块一条的速溶咖啡们都情何以堪的地步。”一位线下咖啡赛道创业者深谙竞争的残酷。


从咖啡市场来看,受过疫情冲击的瑞幸仍是中国咖啡市场的“领头羊”,门店数量接近8000家,星巴克紧随其后,门店数量超6000家。而2022年刚跑步入场的库迪,在短短五个月时间内门店数量破1300家,令人咂舌。


尽管库迪咖啡扩张速度快,迅速抢占全国市场,但盈利能力还值得商榷。


一位开业近半年的库迪加盟商说,“到今年2月,还没见到利润,品牌有9.9元的促销活动、8.8元的抖音团购,生意再好也难赚钱,再加上门店周围1公里有6家瑞幸。


陆正耀的复仇之路前路漫漫,库迪能否干掉瑞幸,成为国内咖啡市场的新星?且拭目以待。