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5月14日,第八届Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会在上海举行。活动围绕产品&品牌创新的从0到1、从B到C的全链路,通过会议、展览、奖项以及特别策划活动四大板块,呈现产品、品牌、行业以及新消费4大创新。
会上,iSEE全球奖揭晓获奖结果,圣农集团获得多项大奖!
炸鸡品类第一品牌
从榜单获悉,圣农集团C端产品脆皮炸鸡获得[创新产品奖银奖];霸气手枪腿、台式盐酥鸡、嘟嘟翅获得[CISEE星级全球美味奖];“40年鸡肉供应链优势,创新鸡肉制品应用场景”案例获得[卓越商业实践奖]。
圣农发展早早就在B端布局,是诸多快餐品牌供应链中不可或缺的“鸡王”。
早在1994年,公司就与肯德基中国公司建立了长期供销伙伴关系,2009年成为了肯德基战略合作伙伴,2015年成为了麦当劳鸡肉供应商,在沃尔玛、大润发等知名商超和连锁餐饮里,也随处可见圣农鸡块的身影。此外,2021年,百胜中国更是收购了圣农发展5%的股权来强化供应链。
2020年,圣农开始加大力度做C端业务,从炸鸡开始入手,遇上了空气炸锅的爆红,让圣农发展的炸鸡爆火,其中圣农发展“脆皮炸鸡”和“嘟嘟翅”两款爆品的单月销售收入破千万、年销售收入破亿元。
如今,凭借着脆皮炸鸡、霸气手枪腿等“明星产品”火爆出圈,圣农在C端市场崭露头角,不再是隐藏在肯德基、德克士等B端品牌背后的供应商。
根据最新年报,圣农2022年营业收入共计168.17亿元。值得注意的是,其食品深加工业务营收超73亿元,近五年复合增长率达22%,其中C端业务含税收入突破14亿元,同比大幅增长64%。
圣农集团董事长傅芬芳表示,食品板块作为圣农的第二增长曲线快速成长,近5年复合增长率达22%,其中自有品牌收入占比逐步提升至30%。同时,精细化管理不断加强,通过精简SKU、增强研发能力、提升营运效率等举措,食品板块盈利能力不断增强。
圣农发展采购与可持续发展副总裁安翔表示,“圣农发展在寻找新的市场价值,从传统畜牧业向现代食品拓展,重构业务空间”。
安翔表示未来圣农将以“炸鸡品类第一品牌”为产品定位,强化食品战略,实现品牌价值突破,通过B、C两端双轮驱动来实现圣农食品百亿的品牌价值。
养殖业的“凤凰传奇”
4月20日,圣农集团启动庆祝40周年系列活动。1983年,圣农集团创始人傅光明于光泽县下海经商,从1只白羽鸡开始,做到了今天的6亿羽规模,实现“种鸡自由”,从创业之初包括创始人在内的10人发展到超3万名员工,书写了一部养殖业的“凤凰传奇”。
“芯片自由”是为大多数人知道的技术难题,但很多人不知道,其实“种鸡自由”也曾是困扰中国人的养鸡难题。
傅光明曾表示,因为白羽种鸡技术长期被海外供应商控制,自己曾经遭遇过“给你30分钟考虑”的商业威胁。也正是供应商代表的施压态度,让傅光明意识到“高科技一定要控制在自己手里,核心竞争力企业一定要有。”
他如是说,亦如是做,多年来在创新研发领域大量投入,将科技创新作为集团第一生产力。
2016-2022年间,圣农研发合计投入超5亿元,各年研发投入占比逐年提升。当前,圣农研发团队有950人,占员工总量的3.79%,而其中本科及以上学历占比超30%。
2016年起,圣农持续专业地开展白羽肉鸡种源的研发及繁育工作,2019年,圣农首次披露研发进展,累计成功培育出11个品系,并筛选出性能优异的国内首个白羽肉鸡配套系“SZ901”;而2021年年底,自主培育的“圣泽901”、“广明2 号”、“沃德188”三个品种通过审定,这宣告国内拥有了完全独立自主的种源供应,白羽肉鸡种源的“卡脖子”问题得到极大程度的解决,为打破中国白羽肉鸡种源完全依赖进口方面做出了卓越的贡献。
如今,圣农已经建立了集饲料加工、种源培育、祖代与父母代种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工、食品深加工等环节于一体的肉鸡产业链。按照规划,2023年圣农将继续专注于种鸡性能优化、加大市场推广力度,让“圣泽901”走向更多白羽肉鸡企业,力争到2025年“圣泽901”占有国内40%的市场份额。
福建品牌价值百强
5月7日,经中国品牌建设促进会授权,由福建省企业与企业家联合会、福建省品牌建设促进会联合主办的福建首届品牌价值百强榜单发布,圣农发展以890(千分制)的品牌强度入选福建品牌价值百强榜单,并以124.9亿元的品牌价值位列福建省品牌价值百强第九位。
1983年,圣农集团创始人傅光明在闽北山区偏远的光泽县,靠300只鸡起家,逐步带领圣农集团成为肯德基等快餐巨头的供应商,发展出近400个工厂、20余个企业、2家上市公司,打造出亚洲第一的白羽肉鸡产业集群。
“人的一辈子精力有限,能做好一件事就很不错了,这辈子我就养鸡。”圣农董事长傅光明表示。
如今,圣农集团产能位列全球第七、亚洲第一,成为闽北深山里飞出一只“金凤凰”,创始人傅光明更是被外界称呼为“中国鸡王”。
在做大做强企业的同时,圣农集团也在不断回馈社会、造福百姓。傅光明秉承着“取之于社会,回馈于社会”的公益理念,承诺从2008年起连续20年,每年向南平慈善总会捐赠1000万元,多年来累计捐赠17亿元。
起家于闽北山区的圣农集团甘当脱贫攻坚“火车头”,先富带动后富。多年来,助力南平多个贫困县摘掉穷帽子,走上共同富裕路。
2015年,圣农主动结对帮扶福建省定贫困村--光泽县中坊村,相继投资40亿元建设产业项目,无偿投入5000多万元,通过“输血为基、造血为本”的一揽子措施,2018年初,中坊村成功脱贫摘帽。在圣农的大力帮扶下,2018年,光泽县在福建省首批退出省级扶贫开发工作重点县,2020年底,浦城县、政和县、资溪县、镇原县同步实现小康。
2月21日,中国光彩事业促进会在北京举办2022年度“光彩之星”发布仪式,圣农集团创始人、圣农发展股份有限公司董事长傅光明荣获2022年度“光彩之星”年度人物称号,是福建省唯一获该奖项的企业家。