细雨润新芽,且饮春后茶。4月20日是谷雨节气,也是第十七个全民饮茶日,福建省茶叶流通协会老茶工作委员会在福州西湖湖山胜处老语堂举办“福茶行天下”谷雨·全民饮茶日——老茶品鉴交流活动,共话老茶,30多位茶人茶友参加了活动。
活动指导单位福建省茶叶流通协会副会长兰元致辞
活动主办方福建省茶叶流通协会老茶工作委员会主任委员黄财标致辞
活动承办方福州老语堂茶业有限公司总经理朱平致辞
本次活动是福建省茶叶流通协会老茶工作委员会自2024年11月成立以来的首场老茶品鉴活动,活动由福建省茶叶流通协会指导,福州老语堂茶业有限公司承办,活动内容包括揭牌仪式、老茶主题品鉴和茶友鉴茶、老茶文化交流等。
老语堂老茶文化传习馆揭牌
中华杰出茶人、福建省茶检站原站长、福建省茶叶流通协会专家委员会副主任陈金水与福建省茶叶流通协会监事长董惠培共同为设在老语堂的“老语堂老茶文化传习馆”揭牌,这意味着在福州西湖这处千年风景名胜里有了老茶爱好者之家,这里将会举办老茶交流活动、老茶培训、收藏品分享、中国老茶浅释读书会等活动,打造成全国老茶爱好者的打卡交流胜地。
福建省茶叶流通协会老茶工作委员会秘书处揭牌
福建省供销社一级巡视员林勤,福建省茶叶质量检测与技术推广中心主任、福建省茶叶流通协会副会长兰元为设在老语堂的福建省茶叶流通协会老茶工作委员会秘书处揭牌,为开拓老茶新消费、新流通起了一个好头。
老茶品鉴之老语堂老茶主题品鉴
老茶主题品鉴环节,在著名老茶专家、省级技能大师、高级工程师、福建省茶叶流通协会老茶工作委主任委员黄财标的介绍下,与会嘉宾和茶友们先后品鉴了由福州老语堂茶业有限公司提供的三款主题老茶,分别是2009年工夫红茶(陈醇型)、宋香2006(2006年白鸡冠,陈蜜型)、宋香1999(1999年永春佛手,陈药型),这三款老茶,在历时近一个小时的品鉴中,呈现出明显的“陈醇润活”的老茶特性,获得与会茶友好评。
老茶品鉴之茶友鉴茶
当天上午共收到热心茶友报名参加茶友鉴茶环节的老茶茶样19个,因时间有限,特别选出7个乌龙茶老茶、5个白茶老茶进入茶友鉴茶打分活动。茶友们分成7台品鉴交流,在历时约一个小时的鉴评和打分之后,最终获得茶友打分前三名的茶样拥有者,由主办方奖赠黄财标现场签名新著《中国老茶浅释》一本。
兰元表示,2025年福建省茶叶流通协会将进一步联合各界力量,共同推动构建安全、规范、标准、健康的老茶流通市场,促进茶饮消费的多元化。
“我们相信,在各方的关注和支持下,福建省茶叶流通协会老茶工作委员会将进一步聚焦老茶文化,通过老茶品鉴、技艺交流、文化研讨等形式,打造福建老茶文化标杆性IP,推动老茶收藏消费与茶文化传承的深度结合。”黄财标表示。
福建经济学校原副校长林銮强,福建省茶叶流通协会秘书长黄忠飞,福建农职院教授、福建省茶叶流通协会技能大师工作委员会主任委员陈康,茶友方婷、王琳、吴英华、陈力、江永盛、严文杰、周明石、刘华姬、翁月兰、吴文辉、胡小惠、周须生、黄彬、吴素青、陈艺泰、陈森林、温贺珍、赖凌凌等来自福州、武夷山、安溪等地的茶友们参与了当天的活动。无锡真惠无香矿泉水有限公司“二泉吟”泡茶水为本次活动品鉴用水。(宋茶)