金秋十月正是菊花烂漫时。在中萃农业基地我们看到，漫山遍野的萃菊长势喜人、迎风招展，汇成一片黄色海洋，十分漂亮。今年新种300亩，总产值能达400多万元，预计可比去年增收100多万元。”中萃农业基地负责人徐建明言语间难掩兴奋。
    餐饮老板“变身”中草药种植大户
    出生于安溪蓝田的徐建明，19岁中专毕业后被分配到县邮电局工作。半年后，不甘于过着朝九晚五的平淡日子，徐建明怀揣梦想北上，成为上海团餐产业一份子，创办上海泉建连餐饮管理有限公司，凭借自身的聪明才智和辛勤付出，赚到人生第一桶金。
    经过几年努力，徐建明的餐饮事业已经营得相当成熟。谈及为何要转型中草药种植业，他说，中草药是中华国粹，随着生活水平提高，现代人越来越注重自然、环保、健康，在饮食方面要求日益提高，大量绿色产品日趋受欢迎，中草药市场份额将越来越大。
    “我们安溪林地多平地少，非常适合中草药种植生长所需的大环境。”说起中萃农业项目，徐建明表示，自从打算转型发展中草药种植业，带着省农大专家辗转安徽各省农场选择种植基地，经多次考察，最终还是选择回乡，让项目落户蓬莱镇。
    用心绘就安溪中草药发展蓝图
    “蓬莱岭美山头独特的土壤和气候条件，非常适合中草药生长。我们打算投入1.1亿元，把这里打造成全国最大中草药公园。”徐建明介绍，中萃农业发展有限公司项目包括珍稀中草药种植、生产加工、农业观光、休闲养生、科普教育等，由省农林大学专家团队负责规划设计和提供专业技术支持。
    “届时这里不仅可提供大量中草药，成为医学院学生识草辨药基地，还将成为人们旅游休闲观光一大景点。”徐建明说，再过几年，这里将药香满山。
    中萃农业基地前期用3－5年发展基础种植，今年是第2年种植期，已完成种植1000亩，完成投资3000多万元。目前，该基地已整理出一个小型百草园，拟种植800种中草药作为农林大学学生辨药基地。该公司承包3000亩山地，还将种植灵芝、铁皮石斛等名贵中药材。
    “安溪一些偏远乡镇有很多山地资源，我们起个示范作用，带动更多人投向这个朝阳产业。”放远未来，徐建明瞄准“药食两用”作物，打算进一步做足中草药深加工文章。
    “中草药种植业成为蓬莱镇继茶业后又一种植业，有龙头企业带动、广阔的市场前景和高校的科技支撑，走产业化道路指日可待。”蓬莱镇党委书记黄永岗说。他相信，中草药种植将逐步成为促进蓬莱茶农转型增收又一产业，药香满山的蓬莱镇也将成为各地客商慕名而来的旅游胜地。(安溪县工商联)