10月18日，第十二届中国食品安全年会在北京隆重召开。在全国人大常委会副委员长陈竺、全国政协副主席齐续春等中央领导的见证下，在国家食品药品监督管理总局、环境保护部、农业部、国家工商总局消保局、国家粮食局、国家发改委产业司、国家质量监督检验检疫总局、海关总署监管司、中国食品工业协会负责人和中央电视台、光明网、人民网、新浪网等各大主流媒体的监督下，在庄严的人民大会堂里，市工商联主席、福建圣农发展股份有限公司董事长傅光明，带领与会的一百多位著名食品行业企业家庄严宣誓。

　　与会代表郑重承诺：始终坚持科学发展，忠诚履行社会责任；坚决遵守法律法规，严格执行规范标准；积极配合政府监管，主动接受社会监督；建立健全诚信体系，执着追求高端品质；模范践行职业道德，自觉固守行业自律；矢志确保食品安全，共铸美丽“中国梦”。

　　这是傅光明董事长自2012年以来，连续三年在中国食品安全年会上带头宣誓。圣农食品安全做得好，并不是宣誓宣出来的，也不是喊口号喊出来的，而是实实在在做出来的。宣誓只是承诺和姿态，脚踏实地、真抓实干才是根本。三十一年来，圣农采取同行业独一无二的“自繁、自养、自宰”全进全出的全产业链生产模式，所有饲料厂、孵化厂、祖代父母代种鸡场、商品代肉鸡场、宰杀厂均为公司自有。公司建立了完善的食品安全追溯体系，可追溯每一批乃至每一只鸡从鸡肉到宰杀、到饲养、到孵化、到种蛋、到饲料整个生产过程，从而确保了鸡肉安全。　

　　傅光明董事长连续三年领誓，既是对圣农食品安全的高度自信，也是出于企业和企业家的道德高度自律。圣农将不断完善食品安全追溯体系，坚守食品安全这道防线，矢志确保食品安全。

　　在本次大会上，圣农还一举荣获七项大奖：圣农被评为中国食品安全年会十强企业、突出贡献单位、食品安全百家诚信示范单位、科技创新先进单位，傅光明董事长被评为中国食品安全年会十大人物、食品安全普法先进工作者、科技创新优秀企业家。

　　中国食品安全年会是食品安全领域的高端平台，是食品产业的品牌活动，自2003年首届年会开始至今，一直紧紧围绕党中央国务院对食品安全的各项工作部署，有效地建立了政府部门、行业、企业与消费者的良好沟通，得到了社会各界的一致好评，发现和褒奖了一大批像圣农这样食品安全成就突出的优秀企业。圣农和傅光明董事长已是连续四年被评为中国食品安全年会十强企业、突出贡献单位和中国食品安全年会十大人物、食品安全普法先进工作者。（南平市工商联）