最近一段时间，生鲜巨头永辉超市动作频频。

12月19日，永辉超市正式迈入“千店时代”！当天，永辉超市四川巴中万达店开业，宣告了永辉超市正式进入“千店时代”。截至当日，永辉超市已开业门店数量超1000家，遍布全国29个省份、572个市(区、县)。

在不断扩张的背景下，永辉超市持续加码生鲜，日前，永辉超市宣布旗下B2B生鲜食材供应平台彩食鲜获得10亿元A轮投资，此次增资将进一步拓宽永辉超市在生鲜领域的护城河。

不过，疫情以来，社区团购这个“菜篮子”快速复活，各大互联网巨头跑马入场，火热的社区团购也给传统线下商超带来一定冲击。面对强大的资本力量，永辉超市该如何应对呢？

门店数量破千

永辉超市成立于2000年，这一年，永辉超市创新性地将生鲜农产品引进现代超市，并在福州开出了首家“农改超”超市——永辉生鲜超市（福州屏西店）。自此，永辉超市便开始了以生鲜为特色的商超崛起之路。

深耕福建市场4年后，永辉超市开启全国化布局，定下了“根植福建、走向全国”的发展战略。开始在福建以外的区域探索，2004年10月18日，永辉超市重庆江北区观音桥店开店，这也是永辉超市全国化布局的首站。

在福建、重庆两地稳扎稳打后，永辉超市于2009年初首次进入一线城市，在北京六里桥开出了一家新门店。也是在同一年，永辉超市实现了全国门店100家、年营收100亿元的“双百”突破。

2010年，成立十年的永辉超市成功在上交所主板上市，也迈入了加速发展阶段，门店向更多区域扩张。

此后数年，永辉超市相继进军江苏、河南、石家庄、黑龙江、吉林、陕西、上海等省份，永辉超市从区域性知名商超向着全国性商超集团迈进。

2020年12月19日，永辉超市四川巴中万达店开业，这是永辉超市全国第1000家门店，也宣告着永辉超市正式迈入“千店时代”！

永辉超市官网显示，截至12月24日，永辉超市已开业门店数量达1004家，遍布全国29个省份、572个市（区、县），实现一至六线城市全覆盖。

2020年是永辉超市成立二十周年，也是永辉超市的第二个十年。第一个十年，永辉超市股票上市、门店破百、年营收破百亿，第二个十年，永辉超市线上电商运行、门店破千。

20年来，永辉超市实现了从福州到全国，从1家到1000家门店，从0到年营收逼近千亿的大跨越，一步步走到了中国商超行业的最前列，成为中国本土零售业的典范。

持续加码生鲜

股神巴菲特有个著名的投资原则是“护城河”理论，简单说就是一个值得投资的企业应该有盈利能力，又有稳健的资产负债表以及可持续竞争优势，这形成了企业的核心竞争力，会像城堡外围的护城河一样维护企业的地位和市场份额。

以生鲜起家的永辉超市，其生鲜业务就是永辉的护城河。为了加深其护城河，永辉超市在生鲜领域也持续押注筹码。

12月11日，永辉超市公告称，永辉彩食鲜发展有限公司（以下简称“彩食鲜”）与各投资方于12月11日签订《增资协议》，获得10亿元A轮投资。本轮投资由中金资本旗下基金和腾讯领投，景林投资、招商银行、民生股权投资基金跟投，老股东永辉超市、高瓴资本、红杉资本中国基金继续加注。

公告显示，本次增资完成后，本次增资完成后，永辉超市及腾讯创投分别持有彩食鲜32.33%及4%的股权，永辉超市仍为彩食鲜第一大股东。

彩食鲜两轮投融资

彩食鲜成立于2011年3月23日，注册资本100万元人民币，是永辉超市旗下B2B生鲜食材供应平台，于2015年在永辉内部孵化，致力于为客户提供围绕食材供应的整体解决方案。

2018年底，永辉超市对彩食鲜业务板块进行了梳理和整合，与高瓴资本和红杉中国成立了合营公司，共同投资8亿元支持彩食鲜独立发展。

根据永辉超市公告，2019年，彩食鲜实现营收31.94亿元，净利为负3.7亿元。2020年1-9月，彩食鲜营收30.8亿元，净利为负2.84亿元。疫情之下，彩食鲜也保持了收入快速增长、亏损缩窄的发展态势。

另外，值得关注的是，从成立至今，彩食鲜还处于烧钱阶段，仍需永辉超市输血支持。

互联网巨头抢食生鲜市场

永辉超市线下门店开的如火如荼，线上业务其实也早有布局。2014年1月，“永辉微店APP”在福州率先上线试运行，推出O2O电商平台是永辉走向线上开始。如今，永辉超市的线上业务主要是永辉云创板块。

今年8月，永辉超市创始人之一的张轩宁以3.8亿元的价格将永辉云创科技有限公司（以下简称“永辉云创”）20%股权转让给上市公司，这标志着永辉超市再度将永辉云创纳入上市公司体系。

成立于2015年的永辉云创希望将供应链和科技相结合，通过打通线下门店和线上APP来推动生鲜新零售的业态创新。目前，永辉云创拥有超级物种、永辉生活、永辉到家三大核心业务。

今年永辉云创业绩开始转暖，财报显示，2016年云创的净利润为亏损1.16亿元，2017年亏损2.67亿元，2018年亏损9.45亿元；今年上半年，永辉云创实现盈利1.34亿元。

不过业绩转暖之下，永辉超市面临着越发激烈的市场竞争。

疫情影响之下，2020年生鲜食品购买的一大趋势是线上化。艾媒咨询数据显示，2019年中国生鲜市场交易规模约2.04万亿元，生鲜电商行业交易额为1620亿元，线上渗透率约为7.9%，远低于社会商品电商渗透的平均水平。

疫情影响叠加市场潜力巨大优势，今年以来生鲜电商经历洗牌后重回风口，每日优鲜、叮咚买菜、朴朴超市营收增长迅速，众多线上生鲜平台起死回生。

资本同样敏锐，下半年，国内互联网巨头争先恐后布局社区团购，有玩家采用自建模式，如美团的“美团优选”、拼多多的“多多买菜”、滴滴的“橙心优选”，也有玩家以投资方式入局，例如，由阿里领投对十荟团投资1.9亿美元，京东7亿美元战略投资兴盛优选等。

引发巨头all in的社区团购，是除了线下买菜外出现的最高频次的业态，巨头入局其实是抢占高频消费入口，这个入口理论上可以卖万物，未来或许可能颠覆传统电商，甚至线下商超及大卖场。

怀抱着雄厚的资本，互联网巨头杀入社区团购，以高额补贴迅速打开市场，也对传统线下商超造成冲击。作为受到社区团购冲击的线下商超代表，永辉超市股价也从高位的11元/股跌至7元/股，总市值降至676亿元。

在商超股票阴跌之中，社区团购因高额补贴、低价倾销引发热议，人民日报发表评论称“掌握着海量数据、先进算法的互联网巨头，理应在科技创新上有更多担当、有更多追求、有更多作为；别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量，科技创新的星辰大海、未来的无限可能性，其实更令人心潮澎湃。”

监管同样约谈互联网巨头，12月23日，国家市场监管总局出台社区团购“九不得”新规，要求互联网平台企业严格遵守“九不得”，涉及对滥用自主定价权进行恶性价格竞争、滥用市场支配地位、虚假宣传及商业诋毁、大数据“杀熟”、利用技术手段损害竞争秩序、非法收集消费者个人信息、销售假冒伪劣商品等方面。

监管之下，社区团购高额补贴将告一段落，舆论与监管同样减缓了巨头们大举冲击生鲜领域、进攻传统零售的步伐。

“九不得”的出台使得永辉超市能够稍微缓一口气，不过巨头环绕之下，还需今快找出传统超市之外的第二增长曲线，再创辉煌的第三个十年。