卓桂周，1974年生，福鼎人，成都市大西南茶城云普茶行的老板。大西南茶城是四川省第一个标准化茶市，作为这个茶城第一批商户，卓桂周做了七八年普洱茶，是茶城知名的福建茶商之一。

    2005年，卓桂周在上海郊区种蘑菇，效益并不是很好。这一年，他第一次喝到普洱茶，这也改变了他的人生。

    当时，卓桂周的一位上海客户给他带来了云南产的普洱茶。“作为福鼎人，我是喝白茶长大的，从来没喝过那样的茶。”卓桂周说。

    卓桂周开始对普洱茶着迷。他带着好奇，来到云南普洱产区，开始接触普洱茶，也接触了许多茶叶生产商和茶城推广公司。

    一个老乡建议他去成都大西南茶城看看。大西南茶城2006年3月开始对外招商，当年3月，卓桂周第一次来到成都，和他一起来的还有30多个普洱商户，大家都租了商铺，开始经营茶行。

    “那时，普洱茶远不像现在这么有名和受欢迎。”卓桂周说，他考察发现，成都的茶叶店里大多也是卖绿茶和红茶，很少有普洱茶，但他还是决定开始做普洱茶生意。

    “很多福建老乡对我说，四川人是不会欣赏普洱茶的，你在浪费钱。”不过，卓桂周坚持了自己的意见。

    一开始的确艰难。因为没人听说过普洱茶，而且，普洱茶远比四川人习惯的茶包要贵。但是，卓桂周坚信，一旦客户品尝了，就会被普洱茶的文化和历史深深吸引。

    现在，和卓桂周一起来成都开拓普洱茶市场的云南人，都改行做其他茶类或转租商铺返乡。然而，随着普洱茶逐渐打开名气，越来越多的四川人开始对其感兴趣。卓桂周的茶行赢得了很多客户，大家都知道他这个在成都茶市卖云南茶的福建人。

    卓桂周说，普洱茶生意能坚持下来，还有一个很重要的原因是他对茶有一种敬重，“仅仅把茶当生意来做的人，低买高卖，只要赚到钱就好，不用管品质。对我来说，茶的品质是我的生命”。

    为了把握普洱茶的品质，卓桂周投入很大精力。每销售出一份普洱茶，他都能提供这种茶叶是谁做的、何时做的、具体的售货点等，并确保这些信息的真实性。

    下一步，卓桂周还打算推广家乡的白茶：“接下来，我会推广福鼎白茶。现在茶叶消费档次不断提高，人们对茶叶的工艺制作、认知程度越来越深，品质好的茶叶会得到人们的认同，也会有广阔的市场。”